本日７月２５日より、令和３年度の夏ネギの収穫を行いました！

今日収穫するネギは、実は昨年の１０月から苗の用意をしておいたもの。１０月に種まきをし、ハウスの中で苗のまま越冬させ、４月に定植を行ったものになります。

２か月くらい前に撮った写真ではまだまだひょろひょろの細いネギでしたが・・・

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こんなに太くなっちゃった！(笑)

苦労してお世話をしたネギが立派に育ってくれて、収穫作業も苦になりません。「立派！立派！！」と褒めながらどんどん掘り進めていきます！(笑)

収穫したネギは皮むきをして箱に詰めて出荷します。

ネギの収穫は１１月末頃まで行われます。お近くの方や近くに立ち寄った方は是非見にいらして下さい(^^)/